---ATELIER 716---鈴木恵一建築研究所---blog

江戸から続く地面のポリシー

20240619

文京区小石川採集

東京に住んで、もう少しで４０年

それでも、まだまだ知らない街角に出会うたび、大きい街だなと思う。

今回は、前の朝ドラで”まんさん”が最後スピーチをしてたところ、いい建物だなと見てて

自分、最初どこかわからなかった。

調べると小石川植物園本館のようだ。

小石川植物園かあ、、、

行った事ないなあ、、、と、

朝ドラで、紹介されてすぐ行くと混むかもしれないので少し、ほとぼりが覚めてからいこうと、、、、

まあ、ドラマも終わって、もういい感じかなと思って、出かけてみた。

小石川植物園

ここは正式には東京大学大学院理学系研究科附属植物園

といい一般の公園とはちょいと違う

とはいえ、入園料払えば一般人の自分も普通に入れる

丘を登ると、、、おお！

レンガの積み方の名称ではスズキが少したてついた内田祥三先生の設計。

この辺のデティールがいい感じに見えますそれを見るのが一つの目的ではあったが折角の植物園、散策してみるとする。

スズキは残念ながらあまり植物は詳しくない。。。

いい天気ということもあってか

緑！

気持ちいい売店もあり、ベンチに座り、ソフトクリームなんざ食ってしまった

寄附かあ、、、もう少し自分は頑張らないと、ダメかな、、、、宛名は東大だしかし、緑が濃い！！！森だ！でもここは東京のど真ん中だ！もこもこ東京大学総合研究博物館 小石川分館（旧東京医学校）小石川といえば、時代劇が好きな人は”小石川養生所”大岡越前で榊原伊織が出てくる所、、、

頭の中で、大岡越前のテーマ曲が流れてくる。なんだろう、、、

綺麗に手入れされた見せるための公園と違いすごい所でした。

文京シビックセンターから見るとこんな感じ大きいよね、、、ということで、感動した余韻を反芻するために。。。。

おゝ 我が宿よ たのしとも たのもしや

20240609

群馬県高崎市採集

不肖スズキ、建築設計という仕事させていただくと

たまに施主様から

”設計屋さんはどういう家に住みたいと思ってるのですか？”という質問、受ける時があります。

正直いうと、本来は家というものに人一倍興味があるからこの仕事をしているのだとは思うのですけど

その欲求は、実際の仕事として昇華させているのか

意識的に自分のすみ家を想像することはほぼ無い。

が、

一つだけ、こんな家に住めたらいいかもと思うのがこれだと思う。アントニン・レーモンドの自邸だったものをコピーしたもので

井上房一郎邸である

詳しい説明は他氏に任せるとして

実にいい、、、なんだろうね、このいい感じ。

色々問題はあると思うけど、とりあえず食べる！！

20240209

鈴木日本橋室町事務所採集

ご無沙汰です。この冬ほど、カニを食った年はありませんでした。

なんと言っても、安い！！

一杯200円の時がある。4杯買っても800円！！！

北海道での大量発生が理由なんだけど

今季限りかもしれないので、

とにかく食べた！！

ミソも、内子も外子もしっかり！

来季から取れなくなったら伝説になるんだろうな

品物と送料が同じという買い物してまでやりたくなった事

202311108

日本橋室町鈴木事務所採集

うどん、、、

硬い富士吉田のうどんのようなものが自分好きなのですが

なかなか、都内では頂けるところが少ない、、、、（無い訳ではない）

先日、富士吉田に行って、さーーて！吉田のうどん！！！といつも言ってるお店に張り切って行ったのだが

目の前で、暖簾が外されていた。。。。。

なんとも胃袋的に悔しい状態。。。。。

もう、作るしかない！

うどんを打つのだ。打つべし！

最近、何度か打って作って、うまいんだけど、なんとなくワイルドさがなく

問題は粉かな、、、と自分の腕のせいにしないで考えていたのだけど

粉！地粉！北極星印！農林61号！手に入れて作ってみる。

たまたま、親鶏の肉（山形県的にいうと”ばんば鶏”）あったので合わせて冷たくして食べてみる。なかなか、どうだい、

水加減、塩加減。

麺は満足！

色もいいでしょ？灰色。

モグモグ硬い、コシじゃなくホネがある、うまい麺も立ってる！またやろう！もっと上手くなってやる！

季節感の無いスズキは、レモンが実る時期も知らない。。。。

20231019

鈴木事務所採集

リモンチェッロというリキュールを作ってみたくなった。

比較的作るの簡単そう、、、

さてと、、、レモンの皮を使うというと、防カビ剤などついてないものがいいなと

うーん国産にこだわるわけじゃ無いけど、せっかく作るなら、か、、

国産レモンといえば広島か、、

銀座の広島物産館に行ってみる。青いものしかない、、、、普通の黄色がいいんだけどな、、、

まあ、松屋にも行ってみる、やっぱり青か、、、

聞いてみると、

普通のレモンはいつもあるように見えるけど、国産のものはまだ、熟してないので青いのですと、、、

ああよく考えたらそうだ、自分のベランダにもあるのもそうなので、そうなのだ。

季節の無い街にいるとそういうのがボケる。どうしようかなと思ったけど、青いのも面白いか　と思い広島のを買ってやってみる。

アルコールはスピリタスだ！！！96% VOL. ！！！

昔、ふざけて飲んだ。。。

バカだった。

と言ったわけで、まずはレモンの皮とスピリタス

余った実は、塩レモン3日くらい経つとスゴイ色になる安い人工着色料みたいださて１週間たって、色が出きった皮を取り出し（なぜかパリパリ）シロップと混ぜるとこんな感じしばらくそのままかなと、楽しみだ。

これを、小分けする瓶も用意してる。楽しみ楽しみ！