素人羊羹 草蜉蝣 砂謹製

20150315
こんなスズキでも、2/14日の義理チョコは戴いてしまう。
もらうときは、やっぱりうれしいのでいいのだけど、来年もニヤニヤしたいんだったら
当然、もらいっ放しはいけない。

そんな話をしているうち、ノリで”手作りチョコじゃなく、男は羊羹かな？”って言ってしまった！

変な事言ってしまったなぁと思いつつも、酒やめて、お菓子とお茶の趣味の方がいい人になれるかもしれないなんて思って見たりしてみる。

できるのかなあ、、、、、、、当然ググる。。。。。。
ん〜〜〜〜。料理とちがって勘所がわからない。。。

まずは、、、、トミザワ商店、、、、（結局3回も行ってしまった）
で、練習からやってみる。

で、、、



うん



みんな水ようかんでやめるのよくわかった。練りようかんは難しい、、、、時間がかかる。。。



どどどうかなあ（汗汗）

3回練習、4回目。



正直買った方が、うまい、、、、
というより、そもそも、甘いものの善し悪しをわかってる自分ではない

でも、結構笑える作業だった。