おお！この匂い！

20060420
鈴木荏原町事務所採集
山形県は、一人当たりこんにゃく消費量日本一であります。
我が故郷ながら、考えてみてもいろんなものに”こんにゃく”が入ります。
確かに日本一かもと想像に難しくありません

その中に、玉こんにゃくという、山形県人が愛してやまない食べ物があります。観光地、イベント事、いろんな状況で登場します。ディズニーランドが山形にあったら、ミッキーとミミーが、ホットドックならぬ玉こんにゃくにからしをぬって、手にもって登場するでしょう。（冗談です）

このまえ、月山のサービスエリアに寄ったとき、さも条件反射のように玉こんにゃくを買ったのですが、そのとき、鍋をみると最後の状況で、すっごく煮詰まってました。
その中に、玉こんにゃく以外のものが入ってって、なにかなあ〜と親に聞いた所、当然のように”するめ”だと。（さすが山形県人）
外に出た　スズキは知らなかった。

で、昨日、玉じゃないけど、コンビニでこんにゃくとするめ買って、試しに、、、
おお！匂ってくる、少々下衆な感じだが、幼少のときから楽しいとき嗅いできた匂い！

これだったか！

こんど、またちゃんと作ってみよう！、でも量が多くないとたのしくないか？

試し中


ほんとうはこんなのです。