---ATELIER 716---鈴木恵一建築研究所---blog

色々問題はあると思うけど、とりあえず食べる！！

20240209

鈴木日本橋室町事務所採集

ご無沙汰です。この冬ほど、カニを食った年はありませんでした。

なんと言っても、安い！！

一杯200円の時がある。4杯買っても800円！！！

北海道での大量発生が理由なんだけど

今季限りかもしれないので、

とにかく食べた！！

ミソも、内子も外子もしっかり！

来季から取れなくなったら伝説になるんだろうな

品物と送料が同じという買い物してまでやりたくなった事

202311108

日本橋室町鈴木事務所採集

うどん、、、

硬い富士吉田のうどんのようなものが自分好きなのですが

なかなか、都内では頂けるところが少ない、、、、（無い訳ではない）

先日、富士吉田に行って、さーーて！吉田のうどん！！！といつも言ってるお店に張り切って行ったのだが

目の前で、暖簾が外されていた。。。。。

なんとも胃袋的に悔しい状態。。。。。

もう、作るしかない！

うどんを打つのだ。打つべし！

最近、何度か打って作って、うまいんだけど、なんとなくワイルドさがなく

問題は粉かな、、、と自分の腕のせいにしないで考えていたのだけど

粉！地粉！北極星印！農林61号！手に入れて作ってみる。

たまたま、親鶏の肉（山形県的にいうと”ばんば鶏”）あったので合わせて冷たくして食べてみる。なかなか、どうだい、

水加減、塩加減。

麺は満足！

色もいいでしょ？灰色。

モグモグ硬い、コシじゃなくホネがある、うまい麺も立ってる！またやろう！もっと上手くなってやる！

季節感の無いスズキは、レモンが実る時期も知らない。。。。

20231019

鈴木事務所採集

リモンチェッロというリキュールを作ってみたくなった。

比較的作るの簡単そう、、、

さてと、、、レモンの皮を使うというと、防カビ剤などついてないものがいいなと

うーん国産にこだわるわけじゃ無いけど、せっかく作るなら、か、、

国産レモンといえば広島か、、

銀座の広島物産館に行ってみる。青いものしかない、、、、普通の黄色がいいんだけどな、、、

まあ、松屋にも行ってみる、やっぱり青か、、、

聞いてみると、

普通のレモンはいつもあるように見えるけど、国産のものはまだ、熟してないので青いのですと、、、

ああよく考えたらそうだ、自分のベランダにもあるのもそうなので、そうなのだ。

季節の無い街にいるとそういうのがボケる。どうしようかなと思ったけど、青いのも面白いか　と思い広島のを買ってやってみる。

アルコールはスピリタスだ！！！96% VOL. ！！！

昔、ふざけて飲んだ。。。

バカだった。

と言ったわけで、まずはレモンの皮とスピリタス

余った実は、塩レモン3日くらい経つとスゴイ色になる安い人工着色料みたいださて１週間たって、色が出きった皮を取り出し（なぜかパリパリ）シロップと混ぜるとこんな感じしばらくそのままかなと、楽しみだ。

これを、小分けする瓶も用意してる。楽しみ楽しみ！

青空にレンガの構築物は最高に映える

20231011

群馬県安中市松井田町　旧信越本線碓氷峠採集

なまった身体をリハビリも兼ねて、大散歩。

来たことはない事は無いけど、

旧信越本線 碓氷第三橋梁　通称めがね橋車という手段が自分にないので非常に行きにくいところ、

前日調べると土休日に1本バスがあるらしい。

では横川駅から登っていってめがね橋でバスに乗ることにしようとプラン立てて行く。

朝、横川駅。

横軽といえばアプト式鉄道。

ラックレール２次使用は素晴らしい。さて歩こう。

旧信越本線碓氷峠横川軽井沢間は新幹線開業と同時に廃止されていて上り線を散歩できるようになっている。

線路にしては急な道を歩くと、

旧丸山変電所。

レンガの綺麗な建物だ。

20年前くらいに来た時はガラスもなくボロボロだったけど、手入れしてあって嬉しいところ。鉄道の碓氷峠は明治に開通しいているが、

我々昔長野に行くときに通った線路は戦後改修した新線でめがね橋があったところとは違う

その、新線から分かれて明治の線路の跡を歩く。

トンネルがいくつも現れてそれのレンガの巻も美しい。トンネルの先はいよいよめがね橋。壮観だ！さて、、、、ここでアクシデント。

バス停のところに、災害での通行止めでバス休止の張り紙！！！！

んーーーーーーーー

どうする？恵一、、、、

是非に及ばず、、、

歩いて下るしかない。

まあ、そういえば途中までトロッコ電車あったし

乗ってみたい気もするし

そこに温泉もあったなと、

大ピンチを前向きに考えることにする。

なんと言っても天気がいいので良しだ！

まあ、構築物ばかり見ててもしょうがないので蝶々でも撮ってみる。と無事に横川駅、ほぼ目標達成なのだが

ここまで来たので軽井沢にとりあえず、

建築設計屋の端くれなので、何度も来ているけどでも、何回見てもいい。すごくいい。

それもいいけど。

これもご満悦！草軽電鉄デキ13

今しか見れないと思いますので、ご興味ある方は是非

20230912

港区浜松町採集

今しか見れないものになると思います。

東京モノレール浜松町駅の風景。

なかなか前衛的じゃないですか。皆様知っての通り、ここは貿易センタービルがあったところ。

そのビルが解体されて、しっかりモノレールの構造が見えてるというわけです。モノレールは1964年（昭和39年）東京オリンピックの年に開業なわけですが

写真よくみると奥の方のカマボコ屋根の部分と張り出した部分があるのがわかると思います

張り出した部分は後に車両をもっと繋げたくで延長した部分です。

なかなか　えいや！感がいい感じです