---ATELIER 716---鈴木恵一建築研究所---blog

今年も、楽しむために仕込んでみました。

20230728

今年は例年になく暑いですね。

ぼやいていても明日がないので、夏を楽しむしかありません。

夏になると、どうしてもやりたくなる”ナスの辛子漬け”

今年も、民田なす2kg を取り寄せやる！！！

まずは下漬け5日間漬けた

我が故郷庄内、JAあまるめの和からし（中国産と書かれてあるけどいいでしょう）

も雰囲気出して

今回、酒粕はいつもは富澤商店の酒粕使うけど、

欠品してたので八海山の練り酒粕を使ってみました。ちょい、しょっぱかったかな、、、、

まあ自家用だからいいか、、、半年は美味しく、楽しめます

箱根旧街道を歩いてみる。自分は愛用のサンダルで行ってしまったけど、良い子は真似してはいけない

20230511

神奈川県箱根町採集

連休明け、仕事のペースがうまく作れてない自分ですが

まあ、そのうち勘も戻ってくるでしょう。

連休初日、図らずも、箱根行きの特急券が手に入ったのでとりあえず行ってみることに。

自分、こういう場当たり的な旅は大好きだ。

かといって、箱根湯本に着いて

さてどこに行こうかとなる

もう、自分もいい歳なので、何回も来てるわけで

また登山鉄道乗ってもなと、、、

で、日本交通史を研究する自分としては。箱根旧街道を通ってみたいかなと

山道を全走破する体力もないので、

途中の甘酒茶屋にバスで行ってみることにする。

実にいい、佇まい。

木もでかいさて旧街道を歩くこれが東海道箱根峠石畳　これくらいの整備感がいい新緑

若葉

一本の木にスポットライトを照らしたように美しい峠を越えて見えにくいが前は芦ノ湖

男子は花よりリベット

20230329

東京都台東区、墨田区採集

少し前になるけど、ミモザが綺麗なところがあるというので観に行く確かに花は綺麗なんだけど、

東京はこういうところがあると、まあ間違いなくいっぱい人を鑑賞することになる。

そういっても、人は黒子だと思えば、ミモザは見事だった。

それだけで帰ってもなんなので、散歩する。

隅田川を渡ろうか、、、

一番近い橋が”厩橋（うまやばし）”場所的に派手な印象はないけど、よく見るとなかなか良いこの時代の隅田川の橋は、関東大震災の復興事業、

震災復興橋梁と呼ばれるものだこのリベットワーク！！いいねえミモザもいいけど、このリベットも見て欲しいなあ、、、（誰も見ないか、、）馬のマークよく見えないかもしれないけど、”YAWATA。。。。”と見える鋼材は八幡製鐵なんだろうなさて、銘板があるが、肉眼だとよくわからない。。

意外と写真撮るとわかる時があるので、撮ってみる

うーーーん

昭和4年

（株）浅野造船所製作

東京市

かなあ、、、、

調べると、復興橋梁、復興局が全部発注かなと思ってたけど

厩橋などは東京市なんだな、、、

もう少し歩いて、総武線の高架に出るここは、高度成長期高架複々線にしたところだ

なるほど、1970年、、、昭和45年か、、コンクリート部分、

多分、落書き消すため酸洗いしたものかと思うけど

表面洗い出しになって細かい骨材が出て

なかなか、いい表情だ。

今年も、貰う人の迷惑顧みず 作ってみました。

20230314

日本橋室町鈴木事務所採集

今年も、貰う人の迷惑顧みず

練り羊羹、作ってみました。　

まあ、一年に一回作るだけじゃ上手にならないよね。。。

今回は、水っぽくならないように練ってみた、、、、どうかなあ、、、

道具にこだわっててはいけないと思いつつ、我慢してたつもりなんだけど、増えていくもの。。。

20230312

日本橋室町鈴木事務所採集

買ってしまった。。。。

最近、合羽橋にやたら増えた刃物屋さんに　たむろする人達を見てて

もう、自分は包丁買わないぞ！！！

もう充分と思っていたんだけど、、、、

買ってしまった。。。。

言い訳なんですが、

小出刃で、軟骨とか、骨ついてる肉を切ってたら刃がボロボロになってしまうので可哀想なので、、、

という理由で

骨すき包丁、、、

ん、、、料理、プロでもないし、キッチンも狭いのに、、、

よく考えたら包丁何本持ってるのかなと

並べてみた。

もらったものも多いけど、、、

9本かあ、、、

ちょっと多いよなあ、、、

よく見ると普通の三徳とか無いんだよなあ、、、

それで、、、

砥石、、

と

砥石関連グッズも記念写真、、、

我ながら笑ってしまった。。。。。